Webサイト【料理研究家 桧山タミ】は、桧山タミ料理塾（以下桧山塾）の門下生による「桧山タミ台所製作委員会」が運営しており、管理はキッチンパラダイスが行っています。タミ先生は福岡の地で約60年に渡り桧山塾を主宰し、愛情と自然の恵みを大切にする料理の奥深さを伝えていらっしゃいましたが、令和元年に惜しまれながらも幕を下ろされました。このサイトは、タミ先生の教えを未来に残すために門下生が有志で集まり開設したもので、お預かりした桧山塾の資料を参考に更新して参ります。